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L'automne et l'hiver sont les saisons idéales pour débuter la conception de votre future cuisine d'été. Pour prendre des décisions éclairées, n'hésitez pas à demander l'aide d'un expert afin de faire des choix durables et satisfaisants pour les années à venir.

Agrandir vos horizons de vie

Saviez vous qu'en 2025, la construction d'une cuisine d'été n'est plus qu'une question de divertissement ? Les gens utilisent plus que jamais les lieux de vie hors des murs de la maison, certaines personnes investissent même davantage pour leurs espaces de vie extérieurs que pour ceux de l'intérieurs. D'ailleurs, depuis 2023, l'APCIQ observe qu'un espace extérieur bien aménagé augmente drastiquement la valeur de votre maison aux yeux de potentiels acheteurs.

LA CONCEPTION, un processus passionnaNt!

Concevoir une cuisine extérieure exige de prendre le temps de se poser plusieurs questions d'ordre ergonomiques et utilitaires. Nous savons qu'il peut être difficile de savoir par où commencer; voici quelques questions préliminaires à vous poser afin de bien aligner les première étapes de votre conception.

Quel est votre style de vie?

• Planifiez-vous de grandes réception ou des repas intimes en famille ?
• La préparation du repas se fera t'elle entièrement à l'extérieur ou en partie à l'intérieur ?  
• Avec quelle autre personne partagerez-vous principalement l'espace cuisine d'été ?
• De combien d'espace de rangement aurez-vous besoin ?

Les compagnies de cuisines offrant une grande variété de cabinets modulables, ces questions vous seront très utiles afin de préciser la taille de votre future cuisine, son espace comptoir pour la préparation des repas ou encore pour recevoir vos invités, son rangement minimal ou optimal, le choix d'un lavabo et d'accessoires de gestion des déchets alimentaires. 

Comment est l'environnement autour de vous?

• Quel sera l'environnement immédiat de la cuisine extérieure ?   
• Quelle surface supportera votre cuisine d'été ?
• Quelle est la direction du vent ?
• Quel type de cuisson souhaitez-vous réaliser ?
• Quel sera votre accès à l'électricité, au gaz et la plomberie ?
• Comment faire le bon choix de matériaux pour vos comptoirs ?
• Comment faire de votre cuisine un espace hautement ergonomique et fonctionnel ?

Voici des questions bien importantes à ne pas négliger ! 

Connaître la direction du vent peut d'abords vous surprendre, mais connaître sa réponse vous évitera de déplacer vos invités lorsque vous cuisinez ou encore de faire rentrer la fumée de votre cuisson directement à travers les portes et fenêtres ouvertes de votre maison. 

La configuration de votre cuisine d'été peut aussi dépendre de l'emplacement des prises de courant, des conduites de gaz et de la plomberie. Il est aussi important de planifier suffisamment des prises pour un éclairage adéquat, un système de ou autres appareils utilitaires pour la préparation de vos repas.

Les matériaux pour votre comptoir, le climat québécois nous rappelle que la priorité devrait toujours être celle de la durabilité et ensuite, de l'esthétisme ! Heureusement, des produits tel que le granit, les comptoirs de tuiles ou encore, le Dekton par Cosentino qui lui offre une large gamme de finis et couleurs résistants aux rayons UV, aux hautes températures et aux chocs thermiques. Quant à la surface au sol, celle qui soutiendra votre cuisine, sachez qu'afin d'éviter des cassures ou failles dans vos comptoirs, il est primordial que la fondation soit sur pieux, sur plots ou sur dalle de béton.

Et les appareils de cuissons eux ?

Alors ici, tout est une question d'espace et de préférences et de budget. Restez à l'affût de notre prochaine publication sur le sujet ou visitez notre section appareils de cuisson pour vous inspirer des marques avec lesquelles nous avons fait de le choix de travailler.

Toujours des questions que vous aimeriez approfondir ? Entamez dès maintenant une discussion avec nos chargés de projets: nous sommes là pour vous guider tout au long de la réalisation de votre espace de rêve !